Weißkohl-Brokkoli-Curry mit Cashewkernen
Kritharoto (Griechische Nudeln mit Pilzen)
Karamellisierter Rosenkohl mit Kotelett
Rosenkohl-Orangen-Suppe
Rosenkohl mit Kabeljau und Dijonsenfcreme
Rehrücken mit Nuss-Pesto-Kruste
Porree-Käsesuppe mit Apfel und Schinkenspeck
Rinderbouillon mit kleinen Gnocchi
Kürbiscremesuppe mit Erdnusstopping
Putengeschnetzeltes in Frischkäsecreme
Zupa kalafiorowa (Blumenkohlsuppe)
Pastinaken-Paprika-Antipasti
Varza à la Cluj (Sauerkrautauflauf wie in Cluj)
Lammlachs mit Pastinakenchips
Kaiserschmarrn
Wirsingkohl mit getrockneten Tomaten
Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Sahnewirsing
Sauce Bolognese mit Pasta
Krustenbraten mit Malzbiersoße und Kartoffel-Blumenkohl-Stampf
Schweineschnitzel mit Fenchel-Apfel-Salat
Surf ’n‘ Turf vom Kalb mit Krabbensoße
Gebratene Lachsforelle mit Erbsenpüree
Momos (Nepalesische Maultaschen)
Rehmedaillons mit Traubensoße
Schupfnudeln mit Radicchio und Walnüssen