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Hier gibt es feinste Spezialitäten vom Pferd

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Hier lässt man die alte Brautradition wieder aufleben und braut ein mildes, dunkelgoldenes und leicht malziges Bier

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von Lösecke Spirituosen

Das 1888 gegründete Familienunternehmen führt heute 12 verschieden Frucht- und Nusslikörvariationen

Oldekop Konserven

Fleischerei und Partyservice

Lüneburger Bonbon Manufaktur

Die Mischungen klingen mitunter gewagt, der Geschmack aber ist unnachahmlich. Ob leckere Bärenstark-Drops, Paradiesfrüchte, saure Meerestiere oder die zahlreichen Lakritzvariationen: Die Bonbons der Lüneburger Bonbon Manufaktur schmecken wirklich noch nach frischen Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, nach Granatapfel-Orange oder Ananas-Kokos.

Wendland-Nudeln

In der kleinen Manufaktur des niedersächsischen Dorfs, das fast einem Museum gleicht, stellt Marion Kulinski eine unglaubliche Vielfalt von Nudeln eigenhändig her.
Für mehr Infos klicken Sie hier.

meierhof Möllgaard Käse

Der Meierhof Möllgaard in Hohenlockstedt hat Spezialitäten, die Inhaberin Kirsten Möllgaard stets mit Augenzwinkern tauft. Regionale Höfe und Meiereien sind Zulieferer. Aus Nordfriesland stammt der 5-Sprachen-Käse mit Beinamen Bergkäse. Seine Milch kommt nicht von der Alm. Vielmehr wird Bergkäse nach speziellem Verfahren hergestellt, in den Alpen genauso wie an der Nordsee. Der feste rahmige Schnittkäse ist naturgereift und laktosefrei. Die fünf Sprachen gibt es wirklich in Nordfriesland: Man spricht hochdeutsch, plattdeutsch, friesisch, hochdänisch und plattdänisch. Da wird man neugierig, welche Geschichten und Genüsse hinter weiteren Möllgaard-Sorten stecken.