Dumara-Melone

Die Dumara-Melone ist eine Sorte der Wassermelone, die für ihr besonders süßes, saftiges Fruchtfleisch und ihre kräftig grüne, leicht gestreifte Schale bekannt ist. Ihr festes, leuchtend rotes Inneres macht sie nicht nur optisch attraktiv, sondern auch geschmacklich zu einem Highlight im Sommer. Durch ihren hohen Wassergehalt ist die Dumara-Melone ein idealer Durstlöscher und beliebter Bestandteil von Obstsalaten, Smoothies oder erfrischenden Sommergerichten. Ob gekühlt als Snack, im Salat oder gegrillt – diese Melone ist ein echter Sommerklassiker.

Verwendung

• Als erfrischender Snack: Gekühlt in Spalten oder Kugeln serviert – ideal bei Hitze

• In Obstsalaten oder Bowls: Mit anderen Früchten oder Joghurt – fruchtig und leicht

• In herzhaften Salaten: Z. B. mit Feta, Minze oder Gurke – süß-salzige Kombination

• Als Getränk oder Eis: In Smoothies, Wassermelonen-Slushies oder gefroren als Sorbet

• Gegrillt oder mit Balsamico: Kurz angegrillt für besondere Aromen – auch als Beilage oder Vorspeise

Rezeptideen

Besonderheiten

• Besonders süß & saftig:
  Die Dumara punktet mit intensivem Aroma und hohem Wasseranteil – ideal zum Erfrischen

• Optisch ein Hingucker:
  Knallrotes Fruchtfleisch und kräftig grüne Schale – perfekt für Buffets oder Picknicks

• Sommerklassiker mit wenig Kalorien:
  Trotz süßem Geschmack sehr kalorienarm – ideal für leichte Sommerküche oder Diäten

Saison