Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen

Portionen: 4 Gläser

Zutaten

800 g Wassermelonenfruchtfleisch
3 Basilikumzweige
1 Zitrone (Saft)
3 EL Zucker
4 große Handvoll Crushed Ice
Zeit
10 Min

Melonendrink mit Crushed Ice

Zubereitung

(1) Wassermelone würfeln. Basilikum abspülen, Blättchen abzupfen, 4 hübsche Blättchen beiseitelegen.

(2) Zitronensaft, Zucker und Wassermelone in einem Mixer pürieren. Auf 4 große Trinkgläser verteilen.

(3) Crushed Ice zu den Drinks geben, umrühren und die Gläser mit etwas Basilikum dekorieren.

(4) Tipp: Wer mag, taucht die Glasränder vor dem Befüllen der Gläser in etwas Zitronensaft und anschließend in Zucker, um einen hübschen Zuckerrand ans Glas zu zaubern.

Nährwert

Brennwert
110 kcal (6%)
* Die Prozentangabe beziehen sich auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal.