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Der Feinkost-Spezialist Popp aus Kaltenkirchen bringt kernige Dinkelnudeln mit einer frischen Gemüsemischung zusammen – aufs Beste vereint mit einem milden Joghurtdressing. Mit frischen Gurken, knackiger Paprika und saftigen Tomaten passt der Dinkelnudelsalat ausgezeichnet aufs Grillbüfett. Wer mag, gibt noch etwas Rucola, Kirschtomaten, Feta und Pinienkerne dazu. Lecker!

Vielseitig, aromatisch und vor allem richtig knusprig – das sind die rein pflanzlichen Fleischalternativen von Like Meat. Tender Crunch Original überzeugt mit ausgewogener Würze und lässt sich prima mit verschiedenen Dips und Beilagen kombinieren. Wer es paprikatypisch und leicht rauchig mag, greift zum Tender Crunch Paprika Style. Big Crunch knuspert extraintensiv und bietet einen spannenden Kontrast zum Beispiel zu cremigem Püree oder sanften Soßen.

Die Sonne strahlt, die Wärme verwöhnt – Zeit für ein Eis! Die Capri Sun Freezies in den Sorten Cola, Mystic Dragon und Sweet Apple sind eine perfekte vegane Erfrischung im praktischen Achterpack.

Diese Kapseln haben es in sich! In ihnen stecken nicht nur beste, traditionell geröstete Bohnen aus dem Haus der Hamburger Kaffee-Enthusiasten von Nordica Coffee. Die Kapseln sind zudem komplett frei von Aluminium und können nach der Nutzung im Heimkompost oder Restmüll entsorgt werden. Ebenfalls „fix wie nix“ zubereitet sind die Kaffeesticks: Inhalt in eine Tasse geben, heißes Wasser zufügen, kurz umrühren und genießen.

Seinem Duft kann man kaum widerstehen, seine wunderschönen Blüten bringen französische Lebensart in unsere Gärten. Und Lavendel kann noch mehr! Als Sirup von Monin verleiht er Salatdressings, Desserts und Cocktails eine raffinierte, süß-blumige Note und einen violetten Farbkick.

Ein echtes Original und ein idealer Begleiter für mediterranen Genuss ist der Bio-Ziegenkäse von Greco. Er wird nach guter Tradition aus griechischer Bio-Ziegenmilch hergestellt und passt unter anderem zu bunten Salatkreationen und Pasta.

Frisch, cremig und mild ist der Skyr Natur von Milu. Das isländisch inspirierte Produkt stammt von der Molkerei Vogtlandmilch aus dem sächsischen Plauen, die sich ganz auf die Verarbeitung der Milch von regionalen Landwirten konzentriert. Der naturbelassene Skyr eignet sich für Herzhaftes wie Dips, Dressings und als Mayonnaise-Ersatz ebenso wie für Frühstücksbowls, Smoothies und Backwaren.

So macht Trinken Spaß! Hipp hat seinen Trinkspaß mit praktischem Verschluss versehen und in extraschlanke Flaschen gefüllt – damit Kinder ab drei Jahren ihr Getränk gut selbst festhalten können. Die Sorten Apfel mit stillem Wasser, Hagebuttentee Apfel Traube und Melissentee Apfel Birne enthalten Zutaten in Bioqualität und kommen ohne Zuckerzusatz aus.

„High Five“ – die Geste der Freude – bedeutet auch „Gut gemacht!“. Und genau das sind die drei neuen Weine aus Deutschland. In Weiß, Rosé und Rot. Entdecke die Weinwelt mit „hi Five“ völlig neu!

Tomate, Gurke und Co. ohne Dressing? Taugt nichts, finden viele Salatfans. Für den schnellen Salatgenuss zwischendurch hat Block House seine Dressing-Klassiker in die 80-Milliliter- Dose abgefüllt. Ob American, French oder Caesar: Jetzt ist für jede Salatportion das passende Finish parat.

Im schönen Allgäu widmet sich die Käserei Albert Herz seit bald 200 Jahren der Herstellung hochwertiger Käsesorten aus regional erzeugter Heumilch. Mit dabei: Bio Almbergler Gute Laune, ein halbfester Schnittkäse mit einer feinen Gewürz- und Blütenschicht in der Mitte des Käselaibes, sowie Bio Herzkraxler Bier, der mit Schnittlauch und Zwiebelstückchen im Käseteig daherkommt und mit Weizenbier affiniert wird.

Chiquita und der belgische Eismacher LiQ machen gemeinsame Sache. Das Ergebnis: kleine Eis-Bonbons mit Banane, Schokolade und Cookies sowie die Variante am Stiel – natürlich in schön krummer Bananenform. So ist uns die Tropenfrucht noch nie untergekommen.

Tolle Picknicküberraschung: Die Surimi-Sticks von Coraya nach einem Rezept der traditionellen japanischen Küche sind als kleine Portionen jeweils zu dritt verpackt. Dazu gesellt sich würziger Meerrettich-Wasabi zum Dippen.

Festivalfans erkennen das Logo auf den ersten Blick: Hier geht’s um das Wacken Open Air! Das weltgrößte Heavy Metal Festival bringt vom 29. Juli bis 1. August wieder das Dorf Wacken in Schleswig-Holstein zum Beben. Wer sich mit der passenden Stulle auf das Mega-Ereignis einstimmen möchte, kann ab sofort zum kräftig gebackenen Brotklassiker mit Sauerteig und prägnantem Wacken-Stempel greifen.

Der Monti Secco überzeugt mit einer angenehm frischen Art und feinen Zitrusnoten. Weiße Blüten in der Nase sowie ein lebendiger, klarer und zart perlender Geschmack machen ihn zum idealen Begleiter für viele Anlässe. In Bio-Qualität und vegan ist er die perfekte Wahl für alle, die unkomplizierten Genuss schätzen.

Der Pinotin überzeugt mit einer eleganten, fruchtbetonten und feinwürzigen Note, während der Souvignier Gris fruchtig und harmonisch begeistert.

Der Monti Green Sauvignon Blanc begeistert mit Noten von Paprika, Cassis und frischem Heu, während der Monti Grey Grauburgunder mit Birne, Honigmelone und einem Hauch Zitronenschale punktet. Ob zu Fisch, Geflügel, vegetarischen Gerichten oder asiatischer Küche – diese Weine sind die perfekte Begleitung für viele kulinarische Genussmomente.

Sie verdünnen nicht nur, sondern sorgen auch für geschmackliche Abrundung, Spritzigkeit und Aromenvielfalt: Hochwertige Filler sind bei Cocktailexperten mehr als Beiwerk. Neu von der Kyle’s Manufaktur in Kiel ist ein richtig gutes Bitter Lemon in der schlicht-edlen 750-ml- Glasflasche, ergänzend zum Wild Berry und Tonic Water. Es eignet sich mit seiner Zitrusnote und herben Akzenten bestens zum Kombinieren mit Gin oder Wodka – am besten natürlich ebenfalls aus dem Hause Kyle’s. Zur alkoholfreien Erfrischung ist Kyle‘s Bitter Lemon auch pur oder mit einem Schuss fruchtigem Sirup eine hervorragende Idee.

Feine Früchte und zarte Schokolade treffen eiskalt aufeinander: Schofrulade heißt das köstliche Ergebnis aus Österreich, das sich als Erfrischung und als Dessert eignet. Ob Kirsche, Banane oder Mango: Die besondere Nascherei wird am besten 15 Minuten vor dem Genuss aus der Tiefkühlung genommen.

Aus Spanien kommen drei wunderbare Käsespezialitäten zu uns: Der „Queso de oveja curado“ aus Schafsmilch ist mit aromatischem grünen Pesto, mit einer feinen Rauchnote von fermentiertem Knoblauch oder mit schwarzem Trüffel aus Albacete veredelt – jeweils in 200-Gramm-Stücken im Kühlregal.

Zwei Klassiker aus dem Reich der Gewässer, tiefgefroren und bereits küchenfertig vorbereitet von Hofgut: Die Regenbogenforellen eignen sich prima für Kochtopf oder Pfanne, die Zanderfilets kann man zum Beispiel knusprig auf der Haut braten oder hervorragend im Ofen garen.

Für Sorbet oder Cocktail, zum Dessert oder als Smoothiezutat: Die Ananas-Stücke von Hofgut aus dem Tiefkühlregal sind superpraktisch und vielseitig einsetzbar. Sie werden direkt nach der Ernte ohne jegliche Zusätze eingefroren.

So lieben auch Kinder das Meeresgetier! Die Surimi-Sticks von Coraya basieren auf dem Rezept der traditionellen japanischen Küche: Weiße Fischfilets aus MSC- zertifizierter Fischerei werden gehackt, gewürzt und in Form gebracht. Für die leuchtende Farbe sorgt ein Extrakt aus roter Paprika. In dem Beutel mit zwölf Sticks, die warm oder kalt schmecken, stecken zusätzlich ein Päckchen Ketchup sowie ein Klebe-Tattoo von „Grizzy und die Lemminge“.

Fruchtig, erfrischend und mit einem Extra an Vitaminen kommen die drei neuen Sorten von Hella Feelgood daher. Die Getränke ohne Süßstoffe haben trendige Namen: „Awake“ verspricht, mit Pfirsich-Limetten-Geschmack die Lebensgeister zu wecken. „Refresh“ schmeckt nach Gurke, Zitrone und Limette – frischer geht’s nicht. Und das in „Defence“ enthaltene Vitamin E soll die Zellen vor oxidativem Stress schützen, während Schwarze Johannisbeere und Minze den Gaumen kitzeln.

Lust auf einen Gin Tonic oder einen anderen erfrischenden Cocktail? Oder vielleicht auf ein cooles Tonic Water pur? Von der Kyle’s Manufaktur in Kiel stammen jetzt neu Tonic Water und Wild Berry als hochwertige alkoholfreie Filler. Sie werden von der Wittenseer Quelle regional abgefüllt und kommen in der attraktiven Glas-Mehrwegflasche mit 0,75 Litern Inhalt daher. Die schmackhaften Getränke eignen sich wunderbar zum kreativen Mixen, am besten mit frischen Früchten und reichlich Eis. Zum Wohl!