Neu im Sortiment

Verantwortungsvoll erzeugt, frisch filetiert und hygienisch abgepackt kommt das Lachsfilet von Meine Lieblinge ins Kühlregal. Der Fisch stammt aus zertifizierter Zucht, die Herstellung erfüllt hohe soziale Standards. So kann man sich den feinen Fisch vom Grill, aus Pfanne, Ofen oder Airfryer schmecken lassen.

Tomate, Gurke und Co. ohne Dressing? Taugt nichts, finden viele Salatfans. Für den schnellen Salatgenuss zwischendurch hat Block House seine Dressing-Klassiker in die 80-Milliliter- Dose abgefüllt. Ob American, French oder Caesar: Jetzt ist für jede Salatportion das passende Finish parat.

Im schönen Allgäu widmet sich die Käserei Albert Herz seit bald 200 Jahren der Herstellung hochwertiger Käsesorten aus regional erzeugter Heumilch. Mit dabei: Bio Almbergler Gute Laune, ein halbfester Schnittkäse mit einer feinen Gewürz- und Blütenschicht in der Mitte des Käselaibes, sowie Bio Herzkraxler Bier, der mit Schnittlauch und Zwiebelstückchen im Käseteig daherkommt und mit Weizenbier affiniert wird.

Chiquita und der belgische Eismacher LiQ machen gemeinsame Sache. Das Ergebnis: kleine Eis-Bonbons mit Banane, Schokolade und Cookies sowie die Variante am Stiel – natürlich in schön krummer Bananenform. So ist uns die Tropenfrucht noch nie untergekommen.

Tolle Picknicküberraschung: Die Surimi-Sticks von Coraya nach einem Rezept der traditionellen japanischen Küche sind als kleine Portionen jeweils zu dritt verpackt. Dazu gesellt sich würziger Meerrettich-Wasabi zum Dippen.

Festivalfans erkennen das Logo auf den ersten Blick: Hier geht’s um das Wacken Open Air! Das weltgrößte Heavy Metal Festival bringt vom 29. Juli bis 1. August wieder das Dorf Wacken in Schleswig-Holstein zum Beben. Wer sich mit der passenden Stulle auf das Mega-Ereignis einstimmen möchte, kann ab sofort zum kräftig gebackenen Brotklassiker mit Sauerteig und prägnantem Wacken-Stempel greifen.

Der Monti Secco überzeugt mit einer angenehm frischen Art und feinen Zitrusnoten. Weiße Blüten in der Nase sowie ein lebendiger, klarer und zart perlender Geschmack machen ihn zum idealen Begleiter für viele Anlässe. In Bio-Qualität und vegan ist er die perfekte Wahl für alle, die unkomplizierten Genuss schätzen.

Der Pinotin überzeugt mit einer eleganten, fruchtbetonten und feinwürzigen Note, während der Souvignier Gris fruchtig und harmonisch begeistert. Die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten benötigen deutlich weniger Pflanzenschutzmaßnahmen.

Der Monti Green Sauvignon Blanc begeistert mit Noten von Paprika, Cassis und frischem Heu, während der Monti Grey Grauburgunder mit Birne, Honigmelone und einem Hauch Zitronenschale punktet. Ob zu Fisch, Geflügel, vegetarischen Gerichten oder asiatischer Küche – diese Weine sind die perfekte Begleitung für viele kulinarische Genussmomente.

Was Süßes am Nachmittag darf sein! Immer frisch aus der Marktbäckerei gibt es knusprige Cookies in vielen Sorten oder klassischen Butterkuchen aus Hefeteig mit reichlich Mandeln obendrauf.

Die erste Ballaststoff-Limo ist da! More Fizi heißt der prickelnde und erfrischende Softdrink in den Sorten Orange, Lemon-Lime und White Peach. Diese Limonade kommt ganz ohne Zucker aus und enthält pflanzliche Ballaststoffe. Dank der Kombi aus Monk Fruit und Stevia ist für eine harmonische Süße ohne künstlichen Beigeschmack gesorgt.

Die richtige Pizza zur WM: Mit Cheesy Nachos geht die neue Kreation von Dr. Oetker La Mia Grande an den Start – ein vegetarischer Genuss mit einem Mozzarella-Cheddar-Mix, knusprigen Nachos sowie grünen und roten Peperoni auf würziger Tomatensoße. Eine wahre Käsesymphonie ist den Pizzaexperten mit der Suprema Cinque Formaggi gelungen: Mozzarella, geräucherter weißer Cheddar, Provolone, Ricotta und Blauschimmelkäse treffen auf dreifach gereiftem Teig aufeinander.

Ganz wie gewünscht: Die Pizza nach Lahmacun Art von Pizza Lorenzo aus dem Kühlregal schmeckt mit würzigem Hackfleischbelag einfach so schon richtig lecker. Oder man ergänzt wie beim Döner Salat, Tomaten, Zwiebeln und Soße.

… und ab aufs Grillbüfett: Das Alpenland Laugenbaguette mit Kräuterbutter hat man zur Grillsaison am besten immer im Kühlschrank vorrätig. Backofen auf 180 Grad vorheizen, Baguette einige Minuten aufbacken – fertig ist der leckere Begleiter zu Steak, Würstchen und Gemüsespieß.

Für Müsli und Smoothie, zum Backen und Kochen: Hafer- und Mandeldrink von Jeden Tag kann man einfach immer gebrauchen. Der Haferdrink in Barista-Qualität ist die perfekte Milchalternative für aufgeschäumte Spezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato.

Erfrischende Abwechslung: Die Fruchtschorle Zitrone-Kirsch ohne Kohlensäure von Hofgut sorgt für Hochsommergefühl auf der Zunge. Intensiver Kirschgeschmack und die richtige zitronige Note treffen hier aufeinander. Auch für kreative Cocktails mit und ohne Alkohol ist die neue Sorte in der 500-Milliliter-Mehrwegflasche eine tolle Basis. Dank der leuchtenden Farbe lassen sich optisch besondere Akzente setzen. Die Klassiker Apfel-Schorle und Apfel-Birnen-Schorle mit jeweils 55 Prozent Fruchtgehalt gibt’s natürlich weiterhin.

Klassisch oder hip? Fruchtig oder exotisch? Wenn’s um Wassereis zum Einfrieren zu Hause geht, ist die Auswahl groß. Die Sticks von Alaska Boy kennt wohl jeder – bereits seit 1972 erfrischen und versüßen sie uns den Sommer. Nur wenig später ging Sun Lolly in Dänemark an den Start. Ganz neu sind die Effect Ice Sticks in besonderen Sorten von Bubble Gum bis Energy Drink.

Sie sind einfach Soßenexperten, die Niederländer! 2008 gründete Bram Muilwijk die Marke Yildriz, die inzwischen international einen hervorragenden Ruf in Sachen Soße hat: zum Grillfleisch oder Burger, als Dip für Gemüse oder zur klassischen gekochten Kartoffel. Knoblauch nach türkischem Rezept passt perfekt zum Döner, Joghurt-Minze veredelt Falafel und Co., und ohne die vielseitige Hot Sauce läuft sowie nichts.

Für Eisköniginnen und Fellfreunde: Die Zauberfrüchte und die Powerfrüchte von Pure & Fun haben nicht nur richtig tolle Verpackungen, sondern auch einen superleckeren Inhalt in Bioqualität. Gefriergetrocknete Fruchtstücke ohne jegliche Zusätze sind ein perfekter Snack für unterwegs und für kleine Abenteurer leicht zu kauen.

Kühlschrank auf, Snack raus, reinbeißen und strahlen: So funktioniert’s mit dem Cool Snack und dem Milch Snack von Jeden Tag. Der praktische Sechserpack macht auch mehrere hungrige Leckermäuler satt.

Sonnenschein willkommen! Der neue Riegel Kinder Tris bietet schokoladigen Genuss, ohne dass er vorzeitig dahinschmilzt. Zu verdanken ist dies dem besonderen Design mit Milchcreme, knuspriger Kakaokekskugel und Schokotopping im Inneren, clever umhüllt von einer knusprigen Waffel.

Sie verdünnen nicht nur, sondern sorgen auch für geschmackliche Abrundung, Spritzigkeit und Aromenvielfalt: Hochwertige Filler sind bei Cocktailexperten mehr als Beiwerk. Neu von der Kyle’s Manufaktur in Kiel ist ein richtig gutes Bitter Lemon in der schlicht-edlen 750-ml- Glasflasche, ergänzend zum Wild Berry und Tonic Water. Es eignet sich mit seiner Zitrusnote und herben Akzenten bestens zum Kombinieren mit Gin oder Wodka – am besten natürlich ebenfalls aus dem Hause Kyle’s. Zur alkoholfreien Erfrischung ist Kyle‘s Bitter Lemon auch pur oder mit einem Schuss fruchtigem Sirup eine hervorragende Idee.

Höchste Zeit für den Start in die (vegane) Grillsaison! Die pflanzlichen Mini-Griller von vegan leben brauchen nur ein paar Minuten auf dem Rost, bevor man sie goldbraun, heiß und würzig vernaschen kann. Lust auf selbst gemachte Burger Pattys, Frikadellen oder Cevapcici? Dann ist das pflanzliche Hack die richtige Wahl. Beide Produkte sind auf der Basis von Erbsen hergestellt.

Sie sehen aus wie Obst, kommen aus dem Tiefkühlregal und schmecken herrlich fruchtig und erfrischend: Die Eissorten von Friends of Asia haben durch ein besonderes Airbrush-Design einen täuschend echten Look. Das kultige Dessert wurde über die sozialen Medien berühmt und ist inzwischen international in aller Munde.

Kefir ist in aller Munde – ganz zu Recht, denn das fermentierte Sauermilchprodukt schmeckt nicht nur herrlich erfrischend, sondern liefert auch Kalzium, Eiweiß und Probiotika. Im Kaukasus wird Kefir traditionell pur getrunken. Der Kefir von Hofgut eignet sich aber auch bestens zur Zubereitung von Salatdressings und fruchtigen Drinks oder als Buttermilchalternative zum Backen.

Ein Käse speziell für die Kleinen – aber auch Erwachsene dürfen mal probieren! Der cremig-milde Baldauf Muhhh aus Heumilch mit mindestens 50 Prozent Fett in der Trockenmasse und essbarer Naturrinde ist ein echter Käse für Kids. Er stammt aus der Traditionskäserei Baldauf, die im Allgäu schon seit fünf Generationen Milch aus der Region zu bestem Käse verarbeitet.

Als Topping fürs Müsli oder Porridge, zur Zubereitung von Smoothies oder Milchshakes, zum Kuchenbacken oder einfach so zum Vernaschen: Gefriergetrocknete Früchte sind superpraktisch, lange haltbar und wunderbar aromatisch. Von KoRo gibt es sie in verschiedenen Sorten pur. Naschkatzen freuen sich besonders über die Crunchy Choco Fruits mit knackigem Schoko-Überzug. In Bioqualität, aus fairem Handel und frei von Palmöl.

Feine Früchte und zarte Schokolade treffen eiskalt aufeinander: Schofrulade heißt das köstliche Ergebnis aus Österreich, das sich als Erfrischung und als Dessert eignet. Ob Kirsche, Banane oder Mango: Die besondere Nascherei wird am besten 15 Minuten vor dem Genuss aus der Tiefkühlung genommen.

Aus Spanien kommen drei wunderbare Käsespezialitäten zu uns: Der „Queso de oveja curado“ aus Schafsmilch ist mit aromatischem grünen Pesto, mit einer feinen Rauchnote von fermentiertem Knoblauch oder mit schwarzem Trüffel aus Albacete veredelt – jeweils in 200-Gramm-Stücken im Kühlregal.

Zwei Klassiker aus dem Reich der Gewässer, tiefgefroren und bereits küchenfertig vorbereitet von Hofgut: Die Regenbogenforellen eignen sich prima für Kochtopf oder Pfanne, die Zanderfilets kann man zum Beispiel knusprig auf der Haut braten oder hervorragend im Ofen garen.

Für Sorbet oder Cocktail, zum Dessert oder als Smoothiezutat: Die Ananas-Stücke von Hofgut aus dem Tiefkühlregal sind superpraktisch und vielseitig einsetzbar. Sie werden direkt nach der Ernte ohne jegliche Zusätze eingefroren.

So lieben auch Kinder das Meeresgetier! Die Surimi-Sticks von Coraya basieren auf dem Rezept der traditionellen japanischen Küche: Weiße Fischfilets aus MSC- zertifizierter Fischerei werden gehackt, gewürzt und in Form gebracht. Für die leuchtende Farbe sorgt ein Extrakt aus roter Paprika. In dem Beutel mit zwölf Sticks, die warm oder kalt schmecken, stecken zusätzlich ein Päckchen Ketchup sowie ein Klebe-Tattoo von „Grizzy und die Lemminge“.

Fruchtig, erfrischend und mit einem Extra an Vitaminen kommen die drei neuen Sorten von Hella Feelgood daher. Die Getränke ohne Süßstoffe haben trendige Namen: „Awake“ verspricht, mit Pfirsich-Limetten-Geschmack die Lebensgeister zu wecken. „Refresh“ schmeckt nach Gurke, Zitrone und Limette – frischer geht’s nicht. Und das in „Defence“ enthaltene Vitamin E soll die Zellen vor oxidativem Stress schützen, während Schwarze Johannisbeere und Minze den Gaumen kitzeln.

Lust auf einen Gin Tonic oder einen anderen erfrischenden Cocktail? Oder vielleicht auf ein cooles Tonic Water pur? Von der Kyle’s Manufaktur in Kiel stammen jetzt neu Tonic Water und Wild Berry als hochwertige alkoholfreie Filler. Sie werden von der Wittenseer Quelle regional abgefüllt und kommen in der attraktiven Glas-Mehrwegflasche mit 0,75 Litern Inhalt daher. Die schmackhaften Getränke eignen sich wunderbar zum kreativen Mixen, am besten mit frischen Früchten und reichlich Eis. Zum Wohl!