Zubereitung
01
Für die Brühe Zwiebel pellen, Möhren schälen. Klein schneiden. Mit Hähnchenflügeln und Wasser aufkochen und mindestens 1 Stunde köcheln lassen. Abseihen, Gemüsebrühepulver einrühren.
02
Für die Suppe Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. Möhren und Kartoffeln schälen und würfeln. Gemüse etwa 20 Minuten in der Brühe kochen.
03
½ Tasse Brühe abnehmen, mit der Sahne verrühren und unter die Suppe rühren.
04
Dill hacken und in die fertige Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert
Brennwert: 360 kcal. (18%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 360 kcal. (18%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)