Portionen: 4

Zutaten

4 Äpfel
100 g Honig
120 g Walnüsse
2 Prisen Zimt
Zeit
50 Min
Schwierigkeit
einfach

Zapechennyye Yabloki

Gebackene Äpfel

1. Äpfel waschen, jeweils einen Deckel abschneiden und das Kerngehäuse mithilfe eines Teelöffels vorsichtig herausnehmen, sodass der Apfel unversehrt bleibt. Alternativ eignet sich natürlich ein Apfelausstecher.

2. Honig und Nüsse in einer Schale mischen. Die Äpfel mit der Mischung füllen. In die Mischung kann man auch pürierte Apfelreste ohne Kerne geben.

3. Die Äpfel mit Zimt bestreuen und in eine Auflaufform stellen. Im Backofen bei 180 Grad (Heißluft) auf der mittleren Schiene 20 Minuten backen.

Nährwerte

Brennwert
310 kcal (16%)
* Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal.