Zubereitung
01
Backofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
02
Alle trockenen Zutaten (Mehl, Speisestörke, Zucker, Backpulver, Natron, Kakaopulver, Vanille und Salz) vermischen.
03
Anschließend die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und zu den trockenen Zutaten geben.
04
Nun die Milch, Öl und den Apfelessig dazugeben und alles mit dem Rührgerät gut verrühren.
05
Anschließend 2/3 der Schokodrops unterheben.
06
Eine Kastenform mit reichlich Öl einfetten.
07
Nun den Teig in die Form geben und die Schokodrops darüber geben.
08
Im Backofen ca. 50 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und aus der Form lösen.