Zubereitung
01
Avocados halbieren, Kern herausdrehen. Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauslösen und in Scheiben schneiden. Die Brotscheiben damit belegen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
02
Schinken zu Röschen falten und auf die Brote setzen.
03
Physalis aus den Hüllblättern lösen, halbieren und auf die Brote legen.
04
Mit Basilikumblättchen dekorieren.
Nährwert
Brennwert: 330 kcal. (17%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 330 kcal. (17%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)