Zubereitung
01
Milch, Wasser und Whey in einen Messbecher füllen und mixen.Wenn sich alles aufgelöst hat, das Guarkernmehl dazu geben und weiter 2 Minuten gründlich mixen.
02
2 Rocher halbieren und für die Dekoration beiseitelegen. Übrige Kugeln grob zerkleinern.
03
Die zerkleinerten Konfektkugeln unter die Mousse geben. Magerquark mit Flavour Bomb verrühren. Erst 2/3 des Quarks, dann die Mousse auf Dessertgläser verteilen. Das übrige zerkleinerten Rocher darauf geben. Übrigen Quark darauf verteilen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
04
Vor dem Servieren mit den Rocher-Hälften und etwas Haselnusskrokant verzieren.
Nährwert
Brennwert: 382 kcal. (19%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 382 kcal. (19%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)