Zubereitung
01
Pflaumen waschen, halbieren oder vierteln und entsteinen. In einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und 1 Stunde leise köcheln lassen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
02
Schokolade grob hacken und mit Zucker und Rum zu den Pflaumen geben. Weitere 10 Minuten unter Rühren kochen.
03
Das Mus in Gläser füllen, sofort verschließen und auskühlen lassen.
Nährwert
Brennwert: 20 kcal. (1%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 20 kcal. (1%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)