Zubereitung
01
Zitronengras putzen.
02
1 Kaki horizontal hauchfein hobeln. Je 1 schöne Scheibe in ein glattes Trinkglas geben und von innen gegen das Glas drücken.
03
Übrige Kakis schälen und vierteln. Banane schälen und in Stücke teilen.
04
Orangen auspressen.
05
Kakis, Banane, Orangensaft und Kokosmilch in einem Mixer pürieren. Mandelmus und Kurkuma zufügen, nochmals kurz pürieren.
06
Smoothie in Gläser füllen. Zitronengras hineinstecken und sofort servieren.
07
Tipp: Wer mag, verfeinert den Smoothie mit geriebenem Ingwer.
Nährwert
Brennwert: 280 kcal. (14%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 280 kcal. (14%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)