Zubereitung

01

Hähnchen in 2 EL Öl rundum anbraten, anschließend abgedeckt gar ziehen lassen.

02

Mit zwei Gabeln zerrupfen.

03

Zwiebeln in 3 EL Öl anbraten, Knoblauch kurz mitrösten.

04

Hähnchen zugeben, mit Paprika, Curry, Salz, Pfeffer und BBQ-Sauce vermengen.

05

Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

06

Untere Brötchenhälften in eine Form legen und mit Cheddar belegen.

07

Pulled Chicken darauf verteilen, geriebenen Käse und Burgersauce darübergeben.

08

Deckel aufsetzen und mit geschmolzener Kräuterbutter bestreichen.

09

Ca. 20 Minuten goldbraun überbacken.