High Protein Wrap

Hähnchen in Streifen schneiden und mit Knoblauch, Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen. Kurz ziehen lassen.

Joghurt, Chilisauce, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß geben und zu einer glatten, flüssigen Sauce pürieren. Kalt stellen.

Avocado mit Zitronensaft und Salz pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen scharf anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Beiseitestellen.

Salat in feine Streifen schneiden, Paprika in Stücke schneiden, Gurke würfeln und Feta in kleine Würfel schneiden.

Wraps auslegen und mit Avocado-Creme bestreichen.

Salat, Paprika, Gurke und Feta auf den Wraps verteilen.

Hähnchen darauflegen und mit der Joghurt-Sauce toppen.

Unterseite einklappen, dann links und rechts einschlagen und die Wraps fest einrollen.