Zubereitung
01
Pfirsiche pürieren und mit Mascarpone, Eigelb, Zucker und Eierlikör verrühren.
02
Mascarponecreme in 4 Gläser füllen. Gut durchkühlen lassen.
03
Kurz vor dem Servieren je 2 Löffelbiskuits als Hasenöhrchen in das Dessert stecken.
Nährwert
Brennwert: 750 kcal. (38%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 750 kcal. (38%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)