Zubereitung

01

Früchte ggf. auftauen oder waschen. Frische Erdbeeren vierteln.

02

Saure Sahne, Créme fraîche und Mascarpone mit Vanillezucker und Limettensaft verrühren. Baiser grob zerdrücken.

03

Alles gut mischen oder Früchte und Creme abwechselnd in Rotwein- oder Dessertgläser schichten.

04

Im Kühlschrank 20 Minuten durchziehen lassen.