Zubereitung

01

Grill auf 220-240°C vorheizen.

02

Hähnchenbrüste halbieren und ungewürzt auf den heißen Grillrost legen und fertig grillen, in Streifen schneiden. Das Sandwich Baguette der Länge nach aufschneiden und mit der Schnittfläche kurz auf dem Grill anrösten.

03

Dann die Schnittflächen mit etwas Chipotle Sauce bestreichen.

04

Römersalat in einzelne Blätter teilen, waschen und trockentupfen. Paprika, Tomate, Gurke und Zwiebel in feine Scheiben, geschälte Möhre in feine Streifen schneiden.

05

Das Baguette mit dem Salat beginnend belegen, dann das restliche Gemüse.

06

Anschließend werden die Hähnchenstreifen draufgelegt, mit Teriyaki Sauce beträufelt.

07

Dann der Cheddar Käse auf das Hähnchen. Wenn nötig noch mit einem Flammbierbrenne den Käse anschmelzen.

08

Deckel auflegen und guten Appetit.