Zubereitung

01

Bratwürste pellen und in 8 Stücke schneiden.

02

Gouda in ähnlich große Stücke schneiden.

03

Je 1 Stück Wurst und Käse mit 2 Scheiben Bacon zu einem Päckchen einwickeln. Dabei so wickeln, dass der Inhalt nicht mehr sichtbar ist. Mit einem Schaschlikspieß fixieren.

04

Die Wurtslollis von allen Seiten grillen. Brötchen aufschneiden und kurz mit der Schnittfläche auf den Grill legen. Im Airfryer die Bratwurstlollis auf 180 Grad ca. 10–12 Minuten garen, zwischendurch einmal drehen, bis der Bacon knusprig und das Fleisch durch ist.

05

Brötchen und Senf zu den Wurstlollis reichen.
Nährwert
Brennwert: 530 kcal. pro Portion
(= 27% bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)