Zubereitung

01

Hefe, Milch, Wasser und Zucker mischen. Öl und Salz zufügen, nach und nach das Mehl unterkneten. Den Teig mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

02

In der Zwischenzeit alle Zutaten für den Belag in einer Schüssel mischen.

03

Backofen auf 180 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Aus dem Teig Brötchen formen und mit dem Belag bestreichen. Auf der mittleren Schiene im Ofen 25 bis 30 Minuten backen.
Nährwert
Brennwert: 780 kcal. (39%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)