Mini-Paprika

Mini-Paprika sind die kleine, handliche Variante der klassischen Paprika und begeistern mit ihrem süßen, milden Aroma. Sie sind besonders knackig, haben kaum Kerne und eine dünne Schale, was sie zu einem beliebten Snackgemüse macht. Ob roh, gefüllt oder gegrillt – die kleinen Schoten sind vielseitig einsetzbar und ideal für gesunde Snacks oder dekorative Gerichte.

Verwendung

• Als Snack: Roh und pur – knackig & süß
• Gefüllt: Mit Frischkäse, Quinoa oder Couscous – bunt & aromatisch
• Gegrillt oder gebraten: Mit Olivenöl & Kräutern – mediterran & intensiv
• In Salaten: Für Farbe & knackige Textur
• In Antipasti: Eingelegt in Öl oder Essig – würzig & haltbar

Rezeptideen

Besonderheiten

• Kaum Kerne:
  Einfach zu verarbeiten und ideal zum Snacken
• Besonders süß:
  Milder im Geschmack als große Paprika
• Vielseitig einsetzbar:
  Von Fingerfood bis Beilage – passt in kalte und warme Gerichte

Saison