Mini-Bananen
Mini-Bananen, auch Baby-Bananen genannt, sind die kleine, besonders süße Variante der herkömmlichen Banane. Mit einer Länge von nur etwa 8–12 cm haben sie eine zarte Schale, cremiges Fruchtfleisch und ein intensiveres Aroma. Sie stammen überwiegend aus tropischen Ländern. Dank ihrer handlichen Größe sind Mini-Bananen ideal als Snack, in Lunchboxen oder für kreative Desserts – und bringen exotischen Genuss in die Küche.
Verwendung
- Als Snack: Pur, unterwegs oder in der Brotdose – süß & praktisch
- In Desserts: Für Obstsalate, Pudding oder Crêpes – cremig & aromatisch
- In Smoothies: Für natürliche Süße & cremige Konsistenz
- Karamellisiert oder gegrillt: Mit Honig oder Zimt – warm & exotisch
- Zum Backen: In Muffins, Kuchen oder Bananenbrot – feucht & süß
Rezeptideen
Besonderheiten
- Besonders süß:
Höherer Zuckergehalt als normale Bananen - Handliche Größe:
Perfekt für Kinderhände oder kleine Portionen - Weiche Schale:
Leichter zu schälen und dünner als bei großen Bananen
Saison
Jan
Feb
März
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
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Okt
Nov
Dez