Prignitzer Kartoffelsalat
Foto: Frederik Röh / Henrik Matzen

Aus Perleberg:

Prignitzer Kartoffelsalat

Die Vormark KochKultur GmbH in Perleberg steht für regionale Küche aus Brandenburg. Hier entsteht der bekannte Prignitzer Kartoffelsalat, der auf einer traditionellen Mayonnaise-Rezeptur basiert und seit vielen Jahren fester Bestandteil der regionalen Esskultur ist.

Klassischer Kartoffelsalat nach regionalem Rezept
Für den Prignitzer Kartoffelsalat werden sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet: Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzgurken – so, wie es in Brandenburg typisch ist. Die cremige Mayonnaise rundet den Geschmack ab und macht den Salat zu einer beliebten Beilage für viele Anlässe.

Deftige Küche aus Brandenburg
Die Prignitz ist bekannt für ihre weiten, naturbelassenen Landschaften mit Wäldern und Mooren – und für eine bodenständige, deftige Küche. Während im Winter das traditionelle Gericht Knieperkohl auf den Tisch kommt, ist der Kartoffelsalat das ganze Jahr über ein Klassiker, der zu vielen Gerichten passt – ob zum Grillen, zum Abendbrot oder zu Wiener Würstchen an den Feiertagen.

Regionale Spezialitäten in unserem Sortiment
Mit dem Prignitzer Kartoffelsalat von Vormark KochKultur bringen wir ein Stück brandenburgische Regionalküche ins Sortiment. Der Salat steht für traditionelle Rezepturen, sorgfältige Herstellung und herzhaften Genuss aus der Prignitz.

Erhältlich bei famila in Ludwigslust und Perleberg.