Erdbeer-Heidelbeer-Milch

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Zutaten für Portionen
  • 200 g Erdbeeren
  • 200 g Heidelbeeren
  • 125 g Sahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Zucker
  • 300 ml Milch
Erdbeer-Heidelbeer-Milch
Zubereitung:
Erdbeeren und Heidelbeeren waschen und putzen. Einige Heidelbeeren zur Dekoration beiseitelegen. Sahne steif schlagen. Erdbeeren und Heidelbeeren mit Zitronensaft und Zucker pürieren. Zwei Drittel der Sahne zufügen, Milch zugießen und alles noch einmal gut durch - mixen. In Gläser füllen und mit der restlichen Sahne und den Beeren dekorieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Portion:

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