Portionen: 4

Zutaten

2 Bananen
4 EL gemahlene Mandeln
2 EL Öl
125 g gepuffter Quinoa
8 EL Schokochunks Zartbitter
400 ml Sojadrink Vanille
Quelle: Hierleben
Zeit
15 Min
Schwierigkeit
einfach

Schokomüsli mit Mandelbananen

Ein süßes Frühstück!

1. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Gemahlene Mandeln auf einen flachen Teller geben, Bananenscheiben darin wenden, leicht andrücken.

2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Bananenscheiben von jeder Seite höchstens 1 Minute hellbraun braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

3. Quinoa und Schokochunks mischen. Auf Müslischalen verteilen. Sojadrink zufügen und umrühren. Gebackene Bananen auf den Müslis anrichten und sofort servieren.

Nährwerte

Brennwert
350 kcal (18%)
* Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal.