Portionen: 1

Zutaten

1 Frühlingszwiebel
125 g Mozzarella
2 Scheiben Sandwichtoast
2-3 EL Tomatenketchup
Salz
Pfeffer
1/2 TL getrockneter Oregano
1 EL Olivenöl
4 Scheiben Salami
Quelle: Gräfe und Unzer
Zeit
15 Min
Schwierigkeit
einfach

Salami – Toast – Pizzen

Frischer und leckerer geht's kaum!

1. Backofengrill vorheizen. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

2. Toastbrote leicht toasten und mit Ketchup bestreichen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln. Frühlingszwiebeln darauf verteilen. Mit Salami und Mozzarella belegen. Toasts unter dem heißen Grill 3-4 Min. überbacken. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

Nährwerte

Brennwert
690 kcal (35%)
Fett
45 g (64%)
Kohlenhydrate
35 g (13%)
Eiweiß
37 g (74%)
* Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal.