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Portionen: 4 Portionen

Zutaten

4 More Nutrition Protein Wraps
8 Sprühstöße More Nutrition Öl Spray
1 große Avocado
3 Eier (Größe M)
5 Eiklar (Größe M)
8 Scheiben Bacon
60 g More Nutrition Light Burger Sauce
Salz & Pfeffer

Protein Wrap „American Breakfast“

Zubereitung

(1) Die Avocado in dünne Scheiben schneiden. Ei und Eiklar miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer mit dem Öl-Spray gefetteten Pfanne zu einem Omelette ausbraten. Bacon separat knusprig braten. Die Wraps in einer Pfanne, Mikrowelle oder dem Backofen erhitzen und mit Ei, Avocado und zwei Scheiben Bacon füllen. Mit Burger Sauce toppen. Zusammenrollen oder falten und genießen.

(2) Tipp: Nach dem Falten bzw. Rollen die Wraps noch einmal kurz in der Pfanne oder einem Opti-Grill erwärmen, um den Wrap zu „verkleben“.

Nährwert

Brennwert
349 kcal (17%)
Kalorienangabe pro Portion
Prozentangabe bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal