Portionen: 4

Zutaten

1 l Vollmilch
250 g Nudeln z.B. Spiralen
6 TL Zucker
1 EL Butter
2 EL Speisestärke
Topping nach Geschmack:
z.B: Nüsse oder Früchte
Zeit
25 Min
Schwierigkeit
einfach

Milchnudeln

1. Von der Milch 2 Esslöffel abnehmen, den Rest aufkochen.

2. Nudeln, Butter und Zucker hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen (die Nudeln sollten weich mit leichtem biss sein).

3. Die Speisestärke mit den 2 Esslöffeln Milch glattrühren und zu den Milchnudeln geben.

4. Einmal aufkochen lassen.

5. Zum Schluss das Topping drüber geben und heiß servieren.