Portionen: 4

Zutaten

250 g Erdbeeren
200 g Sahne
2 EL Zucker
1 Prise Vanillemark
100 g Speisequark
50 g Baiser
30 g gehackte Pistazien
Quelle: Gräfe und Unzer
Zeit
15 Min
Schwierigkeit
einfach

Erdbeer – Schichtdessert

Herrlich fruchtig!

1. Erdbeeren putzen, waschen und bis auf vier Erdbeeren in Stücke schneiden. Sahne mit Zucker und Vanillemark steif schlagen. Quark glatt rühren und mit der Schlagsahne mischen. Baiser mit einem Messer grob hacken.

2. Nacheinander Creme, Baiser und Erdbeeren in vier Gläser schichten. Die oberste Schicht sollte aus Baiser bestehen. Mit den Pistazien bestreuen und den restlichen Erdbeeren dekorieren.

Nährwerte

Brennwert
310 kcal (16%)
* Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2000 kcal.