Portionen: 2

Zutaten

1 reife Avocado
1/2 EL Senf
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (abgetropft)
1 hartgekochtes Ei
1 Tomate in Scheiben
4 Scheiben Toast
Zeit
15 Min
Schwierigkeit
einfach

Avocado – Sandwich mit Thunfisch

1. Avocadofleisch auslösen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz, Pfeffer, Senf und Zitronensaft abschmecken.

2. Die Creme auf 2 Toastscheiben streichen.

3. Das Ei in Scheiben schneiden, abwechselnd mit der Tomate auf die Creme legen und den Thunfisch oben drauf verteilen.

4. Mit einer Toastscheibe bedecken.