Bayerische Küche – Rezepte zur Wiesn!
O’zapft is – und zwar nicht nur in München, wo das traditionelle Oktoberfest ansteht. Bayerische Stimmung lässt sich überall verbreiten, am einfachsten mit leckeren Gerichten. In der Wiesn-Küche geht es häufig um Deftiges, Herzhaftes und Gehaltvolles. Unsere spannenden Rezepte greifen diese Geschmackswelt auf, ergänzen und verfeinern sie. Probieren Sie es aus, holen Sie sich das Oktoberfest nach Hause – an Guadn!
Apfelstrudel
Spätzle mit Salbeibutter
Schupfnudeln mit heißen Kirschen
Erdbeeren mit Kaiserschmarrn und Basilikumeis
Schupfnudeln mit Radicchio und Walnüssen
Ziegen-Obatzter auf geröstetem Bauernbrot
Hefebrezeln mit Salz
Eiernockerln auf Cassisspiegel
Radieschen-Wurstsalat
Sieben Fakten über das Oktoberfest
Das Oktoberfest (oder auch: Wiesn) auf der Theresienwiese in München ist das weltweit größte Volksfest. Wir haben die sieben interessantesten Fakten zu den Wiesn herausgefunden:
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