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Mitarbeiterin an der Fleischtheke
Foto: Henrik Matzen
Bäckerei-Verkäuferin an der Kasse
Foto: Marco Knopp

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Regional genießen

Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof

Milchprodukte von glücklichen Kühen aus Mühlenrade.

Vollmundige Biomilch und sahnige Butter ohne Zusatzstoffe kommen aus der Bauernmeierei Hamfelder Hof, die jüngst ihren modernen Produktionsneubau in Mühlenrade eingeweiht hat. Der Betrieb im Lauenburgischen wird von einer Gemeinschaft von über 30 Milchbauern getragen, die alle nach Bioland-Richtlinien produzieren.

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Bismarck Bräu
Elvis Eis

Handgemachtes Eis aus Bargteheide.

Fangfrisch
H. F. von Melle Weinhaus (Althäuser)

Sekt und Wein für jeden Anlass aus Lübeck.

Das traditionelle Weinhaus befindet sich mitten in der wunderschönen Hansestadt Lübeck. Die edlen Rotweine „Lübecker Rotspon“ sind das Herzstück des Unternehmens. Der Name H.F. von Melle steht für erste Qualitäten und eine breite Auswahl mit höchster Winzer-Qualität.

Hansfelder Meierei

Bio Käsespezialitäten aus Lübeck.

Eine Meierei in der Menschen mit Behinderung köstliche Käsesorten herstellen. Der Hof setzt auf die traditionielle Handwerkskunst und einer intensiven Reifung.

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Hof Burmeister

Kartoffelvielfalt pur aus Wakendorf I.

Hof Burmeister ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit einer über 100-jährigen Familientradition. Egal ob „Linda“, „Princess“ oder „Belana“, der Hof Burmeister baut über 20 Kartoffelsorten an. Ein wahrer Experte auf seinem Fachgebiet. Qualität und Geschmack pur.

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Holstein-Ei

Frische Hühnereier aus Ahrensbök.

Ein echtes Familien-Unternehmen, das sein ganzes Augenmerk auf die Henne und das Ei legt. Kurze Wege zum Kunden, gesunde Tiere und das Maximum an Frische geben den Hühnereiern ihre individuelle Klasse.

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Imkerei Feldt

Premiumhonig aus Steinburg.

Kaffeehaus Lübeck

Kaffee aus Lübeck.

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Karls Erdbeerhof

Erdbeeren aus Ratekau (Saison).

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Klüvers Manufaktur

Fertiggerichte im Weckglas aus Gleschendorf.

Meierei Möllgaard

Käse in vielen nordischen Varianten aus Hohenlockstedt.

Der Meierhof ist ein wahres Paradies für alle Käse-Liebhaber.

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Pelz

Wattepads aus Wahlstedt.

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Prinzenhuus Plön

Tiefkühlpizza aus Plön.

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Schleswiger La Flute

Manufaktur für frisch belegte Flöten aus Fockbek.

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Spargelhof Beeck

Frischer Spargel aus Hamberge.

Seit Mitte der 1630er Jahre ist der traditionelle Hof Beeck im Hamberge ansässig. Auf 110 ha Land wird leckerer weißer Spargel angebaut.

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Sudden Death Brauerei

Craft Beer aus Timmendorf

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The Northman Dry Gin

Gin aus Luschendorf.

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Regional geniessen
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