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1 kleine Mango
1 halbe Ananas
2 Orangen
100 g Physalis (Kapstachelbeeren)
60 g getrocknete Cranberrys
1 TL Zucker
1 Msp. Orangenschale, gerieben
200 ml Schlagcreme (z.B. Rama Cremefine)
1 Fläschchen Orange-Banane-Smoothie (z.B. Knorr Vie)
1 TL Honig
Zimt, gemahlen
Pistazien, gehackt
Zitronenmelisse zum Garnieren

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Zubereitung:
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden, würfeln. Ananas schälen, Strunk entfernen, Fruchtfleisch würfeln. Orangen so schälen, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Fruchtfilets herausschneiden, evtl. halbieren. Einige Physalis zum Garnieren beiseitelegen. Früchte aus den Hüllen lösen, waschen und halbieren. Alle Früchte mit Cranberrys mischen. Zucker und Orangenschale mischen, über die Früchte streuen. Schlagcreme und Smoothie in einen hohen Rührbecher geben. Honig und ¼ TL Zimt zugeben, alles cremig aufschlagen. Fruchtmischung und Zimtcreme kalt stellen, vor dem Servieren in Gläser schichten. Mit restlichen Physalis, Pistazien, Zimt und Zitronenmelisseblättchen garnieren.

Nährwerte pro Portion: ca. 164 kcal (680 kJ); 2 g Eiweiß / 22 g Kohlenhydrate / 7 g Fett

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