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150 ml Milch
1 Backmischung für Hefeteig (für 1 Blech)
150 g Butter
1 Ei
200 g Schokolade mit Honig-Mandel-Nougat (z.B. Toblerone)
200 g Mehl
50 g Zucker
5 Äpfel

Zutaten zum Einkaufsplaner hinzufügen

Zubereitung:
Milch erwärmen. Backmischung in eine Rührschüssel geben, Hefe (liegt der Backmischung bei) zugeben und gleichmäßig unterrühren. 50 g Butter, Milch und Ei hinzufügen. Alles ca. 5 Min. glatt verarbeiten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort so lange gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. Dann auf einem gefetteten Blech ausrollen. Schokolade hacken. Äpfel waschen, trocken reiben, entkernen und in Spalten schneiden. Restliche Butter, Mehl, Zucker und die Hälfte der Schokolade zu Streuseln verkneten. Den ausgerollten Teig mit restlicher Schokolade bestreuen und dicht mit Apfelspalten belegen. Streuselteig in kleinen Stücken über die Äpfel zupfen und im heißen Ofen bei 175 °C (U: 150 °C/G: Stufe 3) ca. 20 Min. backen.

Nährwerte pro Portion: ca. 284 kcal (1181 kJ); 4 g Eiweiß / 21 g Kohlenhydrate / 20 g Fett

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